[Question] install rom et retour

bonjour,
je vais peut etre poser des questions betes mais je suis nouveau dans le monde (purement) android, mais voila je voudrais tenter d'installer une rom custom sur mon s3 d'une semaine, j'ai fait un nandroid de ma rom d'origine orange, I9300BVLF2 pour la version de la bande de base et I9300BVALF4 pour la version (et donc rootée). Je me demande si une fois une rom installée il est possible de revenir en arriere grace à mon fichier de sauvegarde effectuée, et si n'importe quelle rom est installable sur mon tel??
merci pour les eclaircissement que vous pourrez m'apporter car j'avoue que je nage un peu bcp dans le flou là.

Tu peux aussi simplement flasher via Odin PC la ROm stock de ton opérateur, pour la restauration de ta sauvegarde, en théorie pas de soucis en pratique il y a plusieurs versions de CWM, donc il se peut que si tu venais à en changer, cela merdouille la moindre, dans ce cas il te faudra remettre l'actuel

merci JackHD